Coulant de chocolate negro

    

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  Tiempo de preparación10 min
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  Tiempo de cocción8 min
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  Raciones4-8 personas
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  Nivel de habilidadFácil

Ingredientes

• 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
• 3 huevos
• 80 g de azúcar
• 50 g de mantequilla
• 1 cucharada de harina 
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Elaboración

1. Precalentar el horno a 260 ° C
2. Calentar 100g de chocolate al microondas con dos cucharadas soperas de agua y la mantequilla durante 1min 30s a 500w.
3. Batir los huevos con el azúcar y agregar la harina. Añadir el chocolate fundido y mezclarlo bien.
4. Untar unos moldes individuales con un poco de mantequilla y espolvorearlos con harina.
5. Verter la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3. Partir cada barrita de chocolate en 4 trozos. Colocar un trozo en cada molde y luego cubrir con el resto de la mezcla.
6. Colocar los moldes en el horno durante unos 7-8 minutos y servirlos inmediatamente.