POSTRE DE LIMON

Este postre de limon es rápido y sencillo, lleva muy pocos ingredientes y para los que no lo han probado estoy segura les va a gustar mucho, a los que ya lo conocen no me dejarán mentir que es uno de los mas deliciosos que existen; el preferido de todos los niños.

Postre de limon, ingredientes:

2 paquetes de galletas marias

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

el jugo de 8 limones

un refractario cuadrado

Procedimiento:

Licúa las leches con el jugo de limón, acomoda en el refractario una capa de galletas y bañalas con lo licuado. Enseguida otra capa de galletas y de nuevo bañarlas con lo licuado así sucesivamente hasta llenar el refractario, la última capa debe de ser con las leches licuadas, refrigera por 2 horas, corta en cuadrados medianos y sirve. Puedes decorar con limón rebanado, chocolate y hojitas de menta.